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シーミー(清明)料理習いに行ってきましたー      o(*^@^*)o

大宜味塩屋の上殿内(ウイルンチ)のムンチュウ(門中)シーミーに参加して、料理を習ってきましたー
お姉さんの作るヨモギ餅は天下一品!!
かん缶のお客様にも大人気です
それを是非ともマスターせねば、と作る工程からじっくり見せていただきました

ヨモギは自分の畑から収穫して、蒸して、ミキサーかけ餅粉へたっぷり混ぜます
緑の濃いこと―\(〇_o)/
だから美味しーんだねー

御馳走いっぱい作って、重箱に詰めて、ムンチュウで御嶽にみんなで出かけます
コロナでなければ、20人程で列をなしていくのだけどね

一門の健康願、五穀豊穣、立身出世、悪いことは押しのけて良いことだけ
やって来ますようにと祈ります

その後、浜に出て作ったご馳走みんなで頂きます
不公平が無いよう女性たちがみんなに配膳しますよ(笑い)
もちろんヨモギ餅は奪い合い、お土産にして持って帰りたいらしい

来年も是非参加する事にしよう
ちなみに、上殿内シーミーは毎年4月の最後の日曜日だって
雨が降っても矢が降っても開催するとの事 
お心当たりの方は、家族の健康願って参加してみてはいかが?
シーミー(清明)料理習いに行ってきましたー      o(*^@^*)o
シーミー(清明)料理習いに行ってきましたー      o(*^@^*)o
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シーミー(清明)料理習いに行ってきましたー      o(*^@^*)o
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〒905-0009 名護市宇茂佐の森2-9-6
【営業時間】 10:00~18:00(相談で時間外営業も可)
【定休日】  不定休。水曜日は基本的にお休みです
       事前にお電話で確認いただくとスムーズです 090 -3070-5206
【駐車場】  有
【ACCESS】 google mapはこちら右MAP
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